Opinel Effilé N°08 Padouk
Acier inoxydable Sandvik:
Facilité d'entretien
Résiste à la corrosion
Manche en padouk vernis incolore
Lame poliglace effilé de 8 cm
Avec bague de double sécurité Virobloc
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Longueur Lame
8 cm
Acier Inoxydable Sandvik
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.
Lame finition poliglace (miroir)
La lame présente une finition poliglace, le double polissage permet d'obtenir un effet miroir.
Manche
Le padouk est un bois africain qui pare de nuances rouges le manche de l'Opinel.
Bague de Sécurité
Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).
Opinel fabrique des couteaux et outils fermants en Savoie (France) depuis 1890.
Matière du manche | Padouk |
Matière de la lame | Acier inoxydable Sandvik |
Longueur du manche | 10 cm |
Longueur de lame | 8 cm |
Utilisation | Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson |